ลุ้นรับรางวัลจากกิจกรรมเสริมความเป็นมงคลให้กับตัวท่านเอง
ทอดมัน คือ อาหารที่ทำจากปลาบด คลุกเคล้ากับพริกแกง จากนั้นนำไปทอดเป็นแพวงกลม ปัจจุบันนิยมใช้เห็ด หมู หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ มาเป็นวัตถุดิบร่วมด้วย
อาหารจานเด็ดหากินยาก เพราะจะต้องรอถึงช่วงผักหวานสามารถเก็บเกี่ยวได้ จากนั้นนำมาแกง ปรุงรส กลายเป็นเมนูเด็ดสุดพิเศษจากภาคอีสาน
ใส่ลูกโดดพริกแห้ง ใบมะกรูด จากนั้นปิดไฟแล้วใส่น้ำมะนาว และข้าวคั่วลงไป
เมนูเบาๆ รองท้องในช่วงเช้าของวันกับโจ๊กหมูเด้ง โจ๊กกุ้ง หรือโจ๊กไข่ลวก ก็อร่อยและได้คุณประโยชน์ไม่แพ้กัน ที่สำคัญอร่อยได้ง่ายๆ
ต่อกันที่อาหารจากทางฝั่งตะวันตกอย่างอาหารอิตาเลียน เน้นใช้เครื่องเทศ เครื่องปรุง และวัตถุดิบที่สดใหม่ตรงตามฤดูกาล สามารถนำไอเดียไปสั่งตามกันได้ ดังนี้
อีกเมนูที่สุดแสนจะลงตัวคือ แซลมอนย่างเกลือ มันบด ที่จะทำให้คุณได้รับโปรตีนที่ดีที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญให้ดียิ่งขึ้นจากแซลมอน นอกจากนี้มันบดยังเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดี มีไฟเบอร์ และไม่มีไขมันตามธรรมชาติ และเมื่อทั้งสองรวมกันจึงทำให้รู้สึกอิ่มนานยิ่งขึ้น ซึ่งเหมาะสำหรับเป็นเมนูอาหารเย็นลดน้ำหนักอย่างยิ่ง
ต้มเลือดหมูก็ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่นอกจากจะช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดี แล้วยังเป็นเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนที่ช่วยให้สบายท้องอีกด้วย นอกจากนี้ยังได้คุณประโยชน์มากมายทั้งไฟเบอร์จากผักต่างๆ รวมไปจนถึงธาตุเหล็กที่ได้จากเลือดหมูนั่นเอง
จุดเด่นของข้าวแกงกะหรี่คือ กลิ่นเครื่องเทศหอมๆ มาพร้อมกับผักนุ่มที่ผ่านการตุ๋นมาอย่างยาวนาน และเนื้อสัตว์ทอดกรอบ เรียกได้ว่ากินเพลินลืมอ้วน
ข้าวแกงกะหรี่เมนูอาหารญี่ปุ่นที่มีรสชาติเผ็ดถูกปากคนไทย สามารถเลือกท็อปปิ้งด้านบนเพิ่มได้ เช่น ไข่ หมูชุบแป้งทอด เนื้อ รวมถึงไก่คาราเกะ ถูกใจคนสั่งแน่นอน
ไม่พอ เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง เรายังมีความรู้เกี่ยวกับการทำร้านอาหาร เพื่อผู้ประกอบการ ที่เดียวครบ เพราะเราคือผู้เชี่ยวชาญเรื่องความหิว
อาหารไทยประเภทแกงที่เป็นเมนูจานเด็ด ซึ่งได้รับอิทธิพลมาจากอาหารมลายู โดยใช้น้ำพริกแกงที่มีส่วนผสมของผักพื้นบ้าน เช่น พริกแห้ง กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ข่า ลูกผักชี รวมไปถึงเครื่องเทศอย่างยี่หร่า ดอกจันทน์ และกานพลู เติมเนื้อไก่ ใส่น้ำกะทิลงไปในเครื่องแกง ปรุงจนสุกกลายเป็นสีเหลืองนวลน่ารับประทาน
เคล็ดลับ : การใช้ตะไคร้และใบเตยยัดใส่ท้องปลาก่อนนำไปเผา จะช่วยดับกลิ่นคาวปลาได้ ทั้งยังได้กลิ่นหอมสมุนไพรอีกด้วย
หากใครที่ไม่อยากกินอาหารมื้อใหญ่ แนะนำเลือกกินซาโมซ่า แป้งทอดทรงสามเหลี่ยม ด้านในประกอบด้วยไส้ที่ทำจากสมุนไพรและเนื้อสัตว์